Kolaka , A-1.Info / – Program Mattirowalie kembali menegaskan komitmennya dalam meningkatkan kapasitas masyarakat melalui pelatihan teknis pengolahan pakan ternak sapi yang dilaksanakan pada Sabtu pagi (2/5) di Desa Tambea, Kabupaten Kolaka. Kegiatan ini merupakan hasil kolaborasi antara PT ANTAM Tbk, Universitas Halu Oleo (UHO), serta Dinas Perkebunan dan Peternakan Kabupaten Kolaka.
Pelatihan ini dirancang tidak hanya untuk memperkuat pemahaman teoritis para peternak, tetapi juga memberikan pengalaman praktik langsung dalam mengolah pakan ternak berkualitas. Para peserta mendapatkan materi terkait manajemen pakan yang efisien serta praktik pembuatan pakan fermentasi berbahan dasar jerami dan dedak sebagai solusi alternatif yang ekonomis dan bernutrisi tinggi.
Dosen Peternakan UHO, Dr. Rusdin, menegaskan pentingnya kualitas pakan dalam setiap fase pertumbuhan ternak. “Nutrisi pakan harus dijaga secara konsisten pada setiap level pertumbuhan sapi. Dengan manajemen pakan yang tepat, produktivitas ternak dapat meningkat secara signifikan,” ujarnya.
Sementara itu, drh. Titin dari Dinas Peternakan Kabupaten Kolaka menambahkan bahwa pemanfaatan bahan lokal seperti jerami dan dedak merupakan langkah strategis dalam menekan biaya produksi peternak. “Kami ingin peternak mampu mandiri dalam menyediakan pakan berkualitas tanpa bergantung pada pakan pabrikan yang relatif mahal,” jelasnya.
Perwakilan Tim Universitas Halu Oleo yang turut hadir menyampaikan apresiasinya terhadap kolaborasi lintas sektor dalam program ini. “Kegiatan seperti ini menjadi bentuk nyata peran perguruan tinggi dalam pengabdian kepada masyarakat. Kami berharap transfer pengetahuan ini dapat diterapkan secara berkelanjutan oleh para peternak,” Ujar ahmadmansyur.
Dari pihak PT ANTAM Tbk, diwakili Syafri, Staf CSR AntamUBPN Kolaka, menegaskan bahwa program Mattirowaliemerupakan bagian dari komitmen perusahaan dalam pemberdayaan masyarakat. “Kami ingin memastikan bahwa kehadiran ANTAM memberikan dampak langsung bagi masyarakat, khususnya dalam meningkatkan keterampilan dan kemandirian ekonomi peternak,” ujarnya.
Hal senada disampaikan oleh Muh. Rusdan selaku Kolaka Region, CSR & ER Sub Division Head Antam UBPN Kolaka. Ia menekankan bahwa program ini dirancang untuk memberikan manfaat jangka panjang. “Kami berharap pelatihan ini tidak berhenti pada hari ini saja, tetapi menjadi awal dari perubahan pola beternak yang lebih baik, efisien, dan berkelanjutan,” katanya.
Antusiasme peserta terlihat selama kegiatan berlangsung. Salah satu peserta, Murni, mengaku mendapatkan banyak pengetahuan baru dari pelatihan tersebut. “Kami sangat bersyukur dengan adanya pelatihan ini. Sekarang kami lebih paham cara membuat pakan dan mengatur nutrisi untuk ternak sapi kami,” ungkapnya.
Melalui Program Mattirowalie, PT ANTAM Tbk bersama para mitra berharap dapat terus mendorong terciptanya ekosistem peternakan yang lebih maju, mandiri, dan berdaya saing, sekaligus meningkatkan kesejahteraan masyarakat di wilayah binaan secara berkelanjutan.